Le Credoc vient de publier une nouvelle étude intitulée « Le petit-déjeuner, un repas essentiel de plus en plus délaissé et simplifié ». Selon ce document, environ 30% des enfants et 20% des adultes ne prennent pas de petit-déjeuner tous les matins. Or le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. Alors… comment reprendre de bonnes habitudes en cette période de rentrée ? Qu’est-ce qu’un « bon petit-déjeuner » ? Consofutur vous guide
Voici 3 scenarii et leur petit-déjeuner correspondant
Petit déjeuner 1 – L’idéal
Vous prenez 20 à 30 minutes pour prendre votre petit-déjeuner le matin. Vous sortez du lit et prenez plaisir à vous attabler pour un petit déjeuner aussi délicieux qu’équilibré :
- 1 thé pour réhydrater le corps après la nuit
- 1 fruit de saison pour des fibres et vitamines C
- 1 œuf à la coque pour les protéines
- 2 tranches de pain complet pour les sucres lents
Petit déjeuner 2 – L’alternative
Vous pouvez prendre 15 minutes pour petit déjeuner… sur votre lieu de travail. Il vous faut alors un petit déjeuner pratique à emporter
- 1 thé à prendre sur place
- 1 fruit de saison facile à manger type pomme, nectarine
- 30g de fromage à pâte dure
- 2 tranches de pain complet pour les sucres lents
Petit déjeuner 3 – Sur la route
Vous ne prenez et ne prendrez pas le temps de petit-déjeuner le matin. Une alternative s’offre néanmoins à vous : le petit déjeuner à emporter
- Barre de céréales maison Recette à découvrir sur le site de cuisine marmiton
- Jus de fruits en briquette. Ils vous accompagneront toute l’année et leurs « composants » changeront au fil des saisons, vous évitant ainsi la lassitude.
Cette fois vous n’avez plus d’excuse pour ne pas prendre de petit-déjeuner !
